Equipo editorial

Consejo de Editores (Editors Board)

Editores en Jefe (Editors-in-Chief)
Dr. Ignacio de los Ríos, Universidad Politécnica de Madrid, España
MSc. Sheila Serrano Vincenti. Universidad Politécnica Salesiana, Ecuador     

Coeditor Internacional en inglés
(International coeditor in English)
Dr. Lorenzo Guerrini, Universidad de Florencia, Italia

Coeditor Internacional en portugués
(International Coeditor in Portuguese)
Dra. Rocio Elizabeth Contero Callay


Editor Adjunto (Assistant Editor)
Dra. Rocio Elizabeth Contero Callay
MSc. Lenin Ramirez Cando, Universidad Politécnica Salesiana, Ecuador.

Consejo Científico (Advisory Board)
Dr. Alessandro Medici, Universidad de Ferrara, Italia Dr. Ankit Singla, del Ministry of Agriculture, Co-operation and Farmers Welfare del Gobierno de India.
Dra. Paola VitaFinzi, Universidad de Pavía, Italia
Dr. Geovanni Vidari, Universidad de Pavía, Italia
Dr. Flavio Contreras-Torres, Universidad Autónoma de México, México
Dr. Miguel A. Altieri, Universidad de California, EEUU
Dra. Clara Inés Nicholls, Universidad de California, EEUU
Dr. Jaime Vadell Adrover, Universidad de las Islas Baleares, España
Dra. Janeth Patricia Muñoz Eraso, Pontificia Universidad Javeriana, Colombia.
Dr. Marcos Villacís, Escuela Politécnica Nacional, Ecuador
Dr. Leonardo Basile, Escuela Politécnica Nacional, Ecuador
Dra. Lorena Meneses, Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Ecuador
Dra. Silvia Perez Damonte, Universidad de Buenos Aires, Argentina
Dr. Fernando Funes Monzote, Universidad de Matanzas, Cuba
Dra. Alessandra Guerrini, Universidad de Ferrara, Italia
Dr. Nicolás Vásquez, Escuela Politécnica Nacional, Ecuador
Dr. Giovanni Bernacchia, Universidad de Ferrara, Italia
MSc. León Escobar Moreira, SYNAPTRONIC, EEUU
Dr. Juan H. Avellaneda Cevallos, Universidad Técnica Estatal de Quevedo, Ecuador
Dr. Lorenzo Guerrini, Universidad de Florencia, Italia
Dr. José Luis Santos. Escuela Politécnica Nacional, Ecuador
Dr. Solveig Tosi, Universidad de Pavía, Italia
Dra. Pamela Jaramillo, Mikuna-Food Science and Technology, Ecuador
Dr. Hannibal Brito Moína, Escuela Superior Politécnica del Chimborazo, Ecuador

Consejo Internacional de Revisores (International Reviewers Board)
MSc. Sheila Serrano Vincenti, Universidad Politécnica Salesiana, Ecuador
MSc.  Lenin Javier Ramírez Cando, Universidad Politécnica Salesiana, Ecuador
Dr. Pablo Arévalo, Universidad Politécnica Salesiana, Ecuador
Dr. Bence Mátyás, Universidad Politécnica Salesiana, Ecuador.
Dr. Fredi Portilla, Universidad Politécnica Salesiana, Ecuador
MSc Adrián Troya, Escuela Politécnica Nacional, Ecuador
Dr. Sebastián Araujo Soria, Universidad Politécnica Salesiana, Ecuador
Dr. Paco Noriega Rivera, Universidad Politécnica Salesiana, Ecuador
Dra. Nancy Bonifáz, Universidad Politécnica Salesiana, Ecuador
Dr. Ernesto Delgado, Universidad de Cuenca, Ecuador
Dra. Paola VitaFinzi, Universidad de Pavía, Italia
Dr. Flavio Contreras-Torres, Universidad Autónoma de México, México
MSc. León Escobar Moreira, SYNAPTRONIC, EEUU
Dr.Geovanni Vidari, Universidad de Pavía, Italia
Dr. Marcos Villacís, Escuela Politécnica Nacional, Ecuador
Dr. Leonardo Basile, Escuela Politécnica Nacional, Ecuador
Dra. Lorena Meneses, Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Ecuador
Dr. Fernando Funes Monzote, Universidad de Matanzas, Cuba
Dr. Nicolás Vásquez, Escuela Politécnica Nacional, Ecuador
Dr. Giovanni Bernacchia, Universidad de Ferrara, Italia
Dr. Fernando Domínguez Castro, Escuela Politécnica Nacional, Ecuador
Dr. Juan H. Avellaneda Cevallos, Universidad Técnica Estatal de Quevedo  Ecuador
Dr. Lorenzo Guerrini, Universidad de Florencia, Italia
Dr. José Luis Santos, Escuela Politécnica Nacional, Ecuador
Dr. Solveig Tosi, Universidad de Pavía, Italia
Dra. Pamela Jaramillo, Mikuna-Food Science and Technology, Ecuador
MSc. Patricio Yánez, Universidad Ibero Americana, Ecuador
Dra. Elizabeth Bravo, Universidad Politécnica Salesiana, Ecuador
Dr. Hannibal Brito Moína, Escuela Superior Politécnica del Chimborazo, Ecuador
Dra. Miriam Buitrón Vega, Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Ecuador
Dr. Juan Enrique Tacoronte, Universidad Central del Ecuador, Ecuador
Dra. Mercy Bordor, Escuela Politécnica del Litoral
Dra. Rocio Elizabeth Contero Callay

Consejo Editorial Institucional Universidad Politécnica Salesiana, Ecuador (Publishers Council Salesian Polythecnic University, Ecuador)

Consejo de Publicaciones (Board of Publications)
Dr. Javier Herrán Gómez, sdb.      
Dr. Juan Botasso Boetti, sdb.   
MSc. Juan Pablo Salgado Guerrero.     
Dr. Luis Álvarez Rodas
Msc. Fabricio Freire.  
MSc. José Juncosa Blasco.
MSc. Jaime Padilla Verdugo.       
Dra. Floralba Aguilar Gordón.    
MSc. Sheila Serrano Vincenti.
MSc. John Calle Sigüencia. 
MSc. René Unda Lara.   
Msc. Betty Rodas Soto.    
MSc. Andrea De Santis.      
MSc. Mónica Ruiz Vásquez.   

Editor General UPS (General Editor UPS)
Dr. Luis Álvarez-Rodas

Consejo Técnico (Board of Management)
MSc. Tania Barrezueta
Dr. Ángel Torres-Toukoumidis
MSc. Carolina Lema
MSc. Edwin Villarreal
MSc. Marlon Quinde

Servicio de Publicaciones (Publications Service)
Hernán Hermosa (Coordinación General)
Marco Gutiérrez (Soporte OJS)
Paulina Torres (Edición)
Raysa Andrade (Maquetación)
Martha Vinueza (Maquetación)

Traductor (Translator)
Joaquín Crespo

Editorial
Editorial Abya Yala (Quito-Ecuador)
Avenida 12 de octubre N422 y Wilson, Bloque A, UPS Quito, Ecuador. Casilla 17-12-719
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